L’ Studio 66 és un nou concepte de restauració trencador on menjar es converteix en tot una experiència. Aquest Gastrobar & Terrassa de especialitzat en “Tapes, platets i platillos” de cuina d’autor ofereix als seus clients una experiència de pel·lícula.
Tant és així, que el cinema s’apodera de la decoració del local i de l’equip. Un equip jove però amb una experiència consolidada.
David Gou, Xef i propietari del Gastrobar és el culpable d’aquesta idea trencadora.
El seu pas per diferents Hotels de Luxe, i, sobretot el seu pas per Barriadria (Tickets i Bodega1900) col·laborant amb Albert Adrià, l’han dotat d’uns coneixements i una experiència més que consolidada.
«L’Studio66 s’ha convertit en un espècie de laboratori gastronòmic on s’apliquen tècniques apreses fora» diu Gou
A escassos metres del Barri de Pescadors de Lloret de Mar (Girona), s’alça el nostre Gastrobar.
Aquest Restaurant amb una enorme terrassa, es troba en un punt cèntric de Lloret. La posada d’escena està cuidada al detall.
Cuina d’autor
Al laboratori de l’Studio 66 treballem amb producte de temporada i constantment estem creant plats nous amb una carta renovada contínuament.
Estem especialitzats en la cuina d’autor en format de plats i platillos.
Recentment hem obert la línia d’arrossos que us deixaran més que satisfets.
L’Studio66 esdevé un espai únic per els vostres àpats d’empresa. No us ho perdeu!