Le Restaurant Mimolet, un espace où vous pourrez profiter de l’espace et surtout de la nourriture. Sa cuisine se distingue pour offrir des propositions différentes et innovantes, de cette façon, chaque deuxième mardi du mois, ils changent leur menu pour surprendre avec de nouveaux plats à leurs clients, tous avec des produits frais, locaux et adaptés à chaque saison.
Une autre particularité du Mimolet est l’incorporation d’éléments d’autres cultures et la récupération de produits que nous ne sommes plus tellement habitués à voir, car ils étaient peut-être des époques passées dans sa cuisine. Ce restaurant dispose également d’une salle privée pouvant accueillir jusqu’à 20 personnes où vous pouvez organiser des dîners d’affaires, anniversaires ou tout autre type d’événement.